+7 (812) 528-62-02
domtrudolubia@mail.ru
Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних
Малоохтинский дом трудолюбия


Полезные ссылки
   
Мастер-класс по изготовлению рассыпчатого печения


Все дети любят сладости. Это неписаный закон, с которым просто бесполезно спорить. А сладости, сделанные своими руками, дети любят в десять раз больше!

Однажды к нам в гости пришли волонтеры и научили детей самостоятельно печь самое настоящее печение!

Воспитанники Центра сразу же с удовольствием включились в работу. Расставили на столе все ингридиенты, необходимые для изготовления теста, помыли ручки и внимательно выслушали волонтеров, которые рассказали им последовательность смешивания продуктов.

 

 

Месили все — от мала до велика. Пока не получилось настоящее плотное тесто, подходящее для выпекания рассыпчатого печения.

 

 

Вот такое тесто!

 

 

Рассыпав по столу муку и аккуратно раскатав скалками вкусную массу, дети начали вырезать из нее будущие печенюшки. Формочек для вырезание было много — на любой вкус. И кружочки с квадратиками, и сердечки с цветочками, и даже всевозможные крабики разных размеров!

 

 

Вырезав фигурки, воспитанники разложили их на противни и слегка присыпали мукой. Обрезки тоже лишними не оказались!

 

 

А потом началось волшебство! Волонтеры достали вкусные сахарные украшения для печенья и разрешили детям самостоятельно все украсить. Старались и девочки и мальчики — каждому хотелось создать свой маленький сладкий шедевр.

 

 

Оставалось самое простое — собрать все противни с будущей вкуснятиной и торжетвенно отнести их на кухню.

 

 

Откуда сырые разноцветные фигурки вернулись вкусным, сладким, рассыпчатым печением!

В руках детей произошло маленькое  волшебство: небольшое количество разных продуктов вдруг превратилось в настоящий кулинарный шедевр! И так просто.

 

 

Дети и волонтеры с удовольствием съели свое творение на полдник, запив его горячим чаем.



Социокультурная среда ребенка




Премудрости воспитания




Ничьих детей не бывает




Воспитание ребенка
в замещающей семье